发布日期：2025-07-09 06:48    点击次数：88

本文转自：东谈主民网开yun体育网

在位于吉林省长春市绿园区的皓月集团沃金和牛衍生示范基地，每天个头壮硕的沃金和牛齐住在全心准备的“别墅”中，满足自得地听着音乐，享受着“推拿”就业……生存过得甚是知足。

这里的牛为啥待遇这样好？其实这是皓月集团的养牛“杀手锏”。“让牛达到最知足的情状，能力产出最佳的‘雪花肉’。” 长春皓月集团沃金和牛示范衍生基地总司理谭吉哲先容，沃金和牛是皓月集团完全自主繁育且具有常识产权的高等肉牛品种，冲突了我国一直以来肉牛高端种源“卡脖子”的困局。

吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司，是村生泊长的吉林省民营企业，1998年景立以来，永远死守肉牛主业。连年来，皓月集团动作首批国度级农业产业化要点龙头企业之一，聚焦落实全省“秸秆变肉”暨千万头肉牛竖立工程，进一步涌现品牌引颈作用，从饲养、繁育、宰杀、加工、销售、牛副居品深加工、改进居品研发等范例发力，作念好作念足延链、强链著作，产业发展和经济增长势头苍劲。

企业的发展离不开改进与坚执，皓月集团通过肉牛良种繁育、优化衍生时间和培育肉质品性，得胜打造了国内高端肉牛品牌，为耗尽者提供了优质食材，也为场所经济注入了活力。

畜牧要发展，良种要先行。从企业创建之初，皓月集团就启动商榷肉牛良种繁育，执续加大在科研方面的参加，与国表里科研院校开展日常相助，建立了产学研用协同改进机制。历程多年商榷，皓月通过胚胎移植、基因剪辑等先进时间技巧，培育出了自主繁育修订的高端沃金和牛，冲突了我国肉牛高端种源耐久依赖入口的场地。

沃金和牛以其出色的肉质和高附加值，成为世界高端牛肉的指令品牌，每头详细产值达到15万元以上，收尾了 “一头牛一台车、四个蹄子追逐四个轮子” 的产业发展认识。

良种繁育出来后，衍生亦然确保优质肉质的谬误范例。“皓月派时间团队帮我转变牛舍，装置了自动喂料系统和智能监控开拓，致使连粪便处理齐收尾了机械化。我还难忘第一次看笔直机APP里及时更新的牛只孕育数据时，险些不敢敬佩养牛不错这样安谧。”返乡创业的90后衍生户张健在智能化衍生方面尝到了甜头，“依靠皓月的时间维持，我的衍生场效益收尾了翻番。”

皓月积极践诺智能化衍生开拓和数字化惩办系统。智能化开拓概况及时监测肉牛的孕育数据，体重、体温、进食量、畅通量等，通过数字化惩办系统对这些数据进行分析处理，精确营救衍生战术，收尾精确衍生。这不仅提高了衍收效用，镌汰了衍生资本，还培育了肉牛的品性和产量。

走进位于长春市的皓月集团吉林中心工场，当代化宰杀加工坐褥线正在有序运转。“为了永远在肉牛宰杀加工限制保实际业最初地位，公司在引进先进坐褥线的同期还不休进行着改进。”工场致密东谈主孙志双先容说。

加工格局的朝上，促进了肉牛居品的迭代升级，而依托当代化的肉牛宰杀加工坐褥线，皓月集团正迟缓向波折游产业延长，构建了涵盖肉牛衍生、反刍饲料、食物加工、生物大健康、制革和有机肥等六大产业的肉牛全产业链。在食物加工方面，企业已开发出包含冰鲜肉、预制菜等在内的多个系列近千款居品。

现在，皓月集团肉牛年宰杀量达到100万头，肉羊达到200万头，2024年年产值达到150亿元以上。优质的品种和高标准坐褥为企业发展注入了完全的底气，也为农民带来了增收的机遇。

皓月集团通过“订单农业”等神气，带动东北三省及内蒙古地区的衍生业发展，让农户不离乡、不离家，围绕肉牛、肉羊衍生发财致富，累计带动21.5万农户，滚动食粮、秸秆750余万吨，年增收20亿元。

为了股东科技改进摈弃的滚动支配开yun体育网，皓月集团还积极搭建了改进平台，蓄意依托世界肉牛行业领军企业打造国度肉牛改进中心，加强与世界列国在衍生、加工时间和好意思食文化方面的调换相助，用各人化视线吸纳国表里先进时间，加速前沿时间突破，股东肉牛产业向新质坐褥力跃进。通过这一系列举措，皓月集团不仅培育了本人中枢竞争力，也为国内肉牛产业竖立了高标准，带动了统共产业链的升级，收尾了经济效益与社会效益的双赢。

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